汤,是大家所吃的各种各样食材中富有营养成分、*易于消化的种类之一。一般就是指以水为传热介质,对各种各样烹制原材料历经煮、熬、炖、氽、蒸等制作工艺烹饪而成的汁多的、丰富多彩的健康饮品。不但美味可口爽口,且由于营养元素大多数已溶解水里,故非常容易消化吸收。因而秋冬季更替食补汤就是你*好是的挑选,不但能健康养生还能养胃贴心,一举两得。
作用:养颜美容,益肾清目。原材料:枸杞40克,大枣20枚,姜片2片,乌骨鸡1只。
流程:
1、将乌骨鸡清洗,褪毛、去内脏**,放进开水中滚5分鐘,捞出,自来水清洗,控干水。
如何2、枸杞用温开水浸湿,自来水清洗,控干水。
3、大枣和姜片自来水清洗。红枣去核;刮掉姜皮,切2片。
4、电饭煲内添加冷水,先用猛火对水开,随后放进以上原材料,等水再开,改成低火煲3钟头。
5、常见问题
用热水烫,也有一种方法是说在锅中焯水,偶觉得沒有啥不同之处,总之便是以便干净,以便更强口味。
乌骨鸡是食药同源的健康保健上品,服用乌骨鸡能够提升生理学功能、防衰老、强筋壮骨健骨。对预防骨质疏松、佝偻病、女性缺铁性贫血症等有显著作用,对医治女士体弱多病不孕症、月经不调、习惯性流产、赤分泌物入于生完孩子孱弱等症均有功效,并可用以肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小孩驼背等症的輔助医治。另外,“枸杞大枣乌鸡汤”也是有养颜美容、益聪明目地功效。